helseforum Kig ind på vores helseforum
|
|
Æble-kanelmuffins
Fra bogen "Spis maven flad"
Køb bogen her...
|
|
Ingredienser - 28 stk:
80 g skummetmælkspulver
130 g rugmel
150 g Isis Perfect Fit
1 tsk. vaniljepulver
1 tsk. bagepulver
1 tsk. stødt kanel
150 g flydende Kærgården*
5 æg
1 æble
50 g hakkede hasselnødder
28 små muffinforme
* En lille bemærkning fra os på Netspiren.
Vi er ikke de store fans af Kærgården. Så lav din
egen ved at blande olivenolie og en god økologisk smør.
Til vægttab
– som et mellemmåltid
|
|
Sådan gør du:
Kom alle de tørre ingredienser – foruden hasselnødderne – i en skål. Pisk æg og flydende Kærgården. Pisk det sammen med de tørre ingredienser i ca. 1 minut.
Riv æbler groft og hak hasselnødderne. Vend revet æble og nødder i med en ske. Hæld dejen 3/4 op i muffinforme og bag ca. 15-20 minutter ved 200 grader.
100 kcal pr. stk. |
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|