helseforum Kig ind på vores helseforum
|
|
|
|
Æggesalat med grønt Lene Hansson opskrift fra bogen "Slank og sund på 8 Uger" Link til bogen |
3 kogte æg 5 semisoltørrede tomater 2 håndfulde sukkerærter 1 håndfuld karse 1 forårsløg ½ rødløg 1 rød peberfrugt 1 bundt dild Kryddersalt og friskkværnet peber efter smag ½ spsk. olivenolie Saft af ½ lime |

|
| |
|
|
Æggene skæres i tern og blandes med hakkede tomater og sukkerærter, karse, finthakket forårsløg, rødløg og peberfrugt, samt skåret dild. Herefter iblandes salt og peber samt olivenolie og limesaft.
| | |
|
|
|