Aspartams sammenhæng med mental sundhed
"Aspartam indeholder 50% phenylalanin, som isoleret set er skadelig for nervesystemet og går direkte i hjernevævet. Phenylalanin dræner desuden kroppen for serotonin, hvilket kan medføre manio-depressivitet, angsanfald, hallucinationer, panikangst, søvnløshed, paranoia, humørsvingninger og endog selvmordstendens.

H.J. Roberts, M.D., som har udnævnt "Aspartamose" til en global lidelse, er forfatter til det medicinske skrift Aspartame Disease: An Ignored Epidemic.

Skriftet indeholder afsnit om psykiatriske og adfærdsrelaterede problemer udløst af aspartam, samspillet med medicinske præparater og - selvfølgelig aspartam. Noget af det, Roberts gør opmærksom på, er, at der findes en betydelig mængde information om påviselige neuro-psykologiske ændringer som følge af dopamin-serotonin ubalancer. Og han giver Dr. Walton [Chairman, Department of Psychiatry, Northeastern Ohio Universities College of Medicine] ret i, at et fald i hjernens serotonin kan være årsag til søvnløshed, depression, angstanfald, panikangst, hallucinationer, selvmordsforsøg, fjendtlig indstilling og psykopatiske tilstande...

Russell Blaylock, M.D., som er neurokirurg, har skrevet bogen om "excitotoxitet": Excitotoxins: The Taste That Kills. Også han beskriver aspartams virkning på vore børns hjerner. Han mener endog, at stoffet kan udløse koncentrationsbesvær og autisme...

Man vurderer, at aspartam i dag findes i ca. 9.000 produkter. og i 100 lande verden over. Stoffet findes i receptpligtig medicin til børn, f.eks. penicillin, tyggevenlige smertestillende midler, børnevitaminer osv. Vore børn har ikke en chance for at undgå det".

Ovenstående er et uddrag af et brev fra Betty Martini, grundlægger af Mission Possible International, som er en verdensomspændende, frivillig organisation, som advarer og oplyser forbrugere om aspartam.

Sundhedskost Update - PMC - 2003

Kilde: www.Helsenyt.com