helseforum Kig ind på vores helseforum
|
|
Bagte æbler med julekrydret fyld Opskriften er leveret af Jane Ryberg
|
|
Ingredienser: 6 store æbler 6 spsk. kokosolie 1 spsk. agavesirup 1 dl mandler ½ dl. rosiner ¼ tsk. kardemomme 1 tsk. kanel ½ tsk. stødt nellike Reven skal fra 2 citroner Evt. chokolade |

|
|
|
Fjern kernen på æblerne fra toppen af, men ikke hele vejen igennem. Tag skrællen af æblerne fra toppen af og 1/3 ned. Smelt kokosolie og afkøl det.
Mal mandlerne (med skræl) til mel i kaffekværn og kom det i den afkølede kokosolie sammen med agavesirup, krydderierne, rosiner og citronskal. Put fyldet i æblerne – så meget du kan presse ned i hver.
Sæt æblerne i et ildfast fad med lidt vand i bunden og bag dem i ovnen ved 160 grader ca. 1 time, eller til æblerne er bløde.
TIP: Kom evt. lidt grofthakket chokolade på toppen, når æblerne er kommet ud af ovnen.
|
|
Tusind tak til Jane Ryberg for opskriften Hun er lige nu aktuel med e-bogen "Sund December" der er fyldt med juleopskrifter. www.janeryberg.blogspot.com
|
|
Gå tilbage til sunde opskrifter |
Se vores store udvalg af sunde fødevarer |
|
|
|
|