helseforum Kig ind på vores helseforum
|
|
|
|
Forslag til råkostsalater
|
|
Råkost er alle de grønsager man kan rive på et rivejern. Det er oplagt med alle former for rodfrugter. Til alle salaterne anbefaler vi at man bruger en god olie, og økologisk citron eller appelsinsaft.
Ingredienserne er grundlæggende i en råkost salat, men man kan sagtens supplerer med de grønsager man godt kan lide.
|
|
|
Hvidkålssalat
1 gulerod
¼ hvidkålshoved
1 porre
Persille
Ristede pinjekerner
Gulerodssalat
3 gulerødder
1 æble
Appelsinsaft
Mandelflager |
Gulerod og selleri råkost
3 gulerødder
ca. 200 g knoldselleri
1 appelsin
Valnødder
Rødbedesalat
100 g revet rå rødbede
1 reven gulerod
ca. 100 g snittet hvidkål
½ finhakket løg
Hasselnødder
Salt og peber |
|
Rødkålssalat
¼ rødkålshoved
1 stængel blegselleri
2 appelsiner |
.
Vindruer
2 æbler
Valnødder
Appelsinsaft |
|
 |
Zyliss Råkostjern
Den er nem at arbejde med, den river og snitter alle grønsager, frugt og nødder, uden at efterlade en masse rengøring. Nu tager det kun et øjeblik at lave en sprød og lækker råkostsalat - Køb den her... |
|
|
| | |
|
|
|