helseforum Kig ind på vores helseforum
|
|
|
|
Glutenfrit kernebrød
|
|
Hældes i en smurt form(3liter), det overskydende gemmes som surdej til næste gang
Bages ca. 1½ time med 180 grader |

|
|
|
|
Surdej: 2 dl vand 2 dl valpiform melblanding 50g gær 100g Økologiske solsikkekerner 100g Økologiske græskarkerner Skal stå ved stue temperatur i 1 uge, rør i det 1 gang dagligt
Tilsæt: 1 liter vand 2 spsk salt 575g valpiform melblanding 200g Økologiske solsikkekerner 200g Økologiske græskarkerner Skal stå 6 timer
Tilsæt: 1dl Økologisk græskarkerneolie fra Vigean 1dl Økologisk olivenolie 200g Økologiske solsikkekerner 200g Økologiske græskarkerner 200g Økologiske hørfrø 200g Økologiske sesamfrø Mange tak til www.funkisfood.dk |
| |
|
|
|