helseforum Kig ind på vores helseforum
|
|
|
|
Grønne bønner |
|
Grønne bønner: Skønt tilbehør til næsten alt.
Ingredienser: 1 bundt grønne bønner 1 helt hvidløg 5 spsk. olivenolie salt og peber
|
|
| |
|
|
Olivenolie varmes i en gryde. Hvidløg skæres i flager og svitses svagt. Bønnerne skylles og svitses med i ca. 5 min. Tilsæt salt og peber.
Hvis det skal være endnu mere lækkert, så kan man pynte retten, med flager af riskskåret picorino (fåremælks ost), fås hos ostehandleren eller en italiensk specialbutik.
| | |
|
|
|