helseforum Kig ind på vores helseforum
|
|
Hele familiens pris
Ugeavisen Esbjerg, Efterårsdelen |
|
BønneSpiren i Torvegade Årets butik 2003
I næsten ni år har Susy Grundahl drevet BønneSpiren i Torvegade. Her er hun chef for både sin mor, Benny Nielsen, og søsteren Gitte Jensen. Familieforetagendet, som yderligere nyder godt af kostvejleder Pia Ehlers ekspertise og gode tag på kunderne i butikken, er Årets Servicebutik 2003 i Esbjerg.
Og Susy Grundahl ved nok, hvem hun først og fremmest skal takke for denne fine titel, som hun er meget glad over og stolt af.
|
|
- Det er den fineste pris, man kan få som butik i Esbjerg, for det er jo kundernes pris. Det er dem, der foreslår kandidaterne. Og når BønneSpiren er blevet foreslået, må det jo være på grund af den service min mor, søster og Pia Ehlers er med til at give siger Susy Grundahl.
Midt i glæden over prisen og æren glemmer hun ikke sin mand – Christian Grundahl, der har et bilværksted i midtbyen.
- Han har bare været en stor hjælp undervejs. Også da vi byggede om og moderniserede butikken for nogle år siden. Og det er stadig ham der rykker ud, når der skal slås søm i eller repareres noget, siger Susy Grundahl.
Fint med familien
Hun trives fint med at have sin mor og søster som medarbejdere. Af indlysende grunde kender de tre hinanden ret godt, så der er ting, de slet ikke behøver snakke om. De ved, hvordan hinanden vil have det på arbejde. Men de tætte familiære bånd betyder også, at der tit snakkes i butikken.
- Det kan ikke være anderledes og det gør nu heller ikke noget. Vi brænder jo alle for butikken, siger søsteren Gitte Jensen.
Også Benny Nielsen trives med at have en datter som chef og en anden datter som kollega.
- Susy er en god og inspirerende chef, men hun er ikke særlig hård, smiler Benny Nielsen, som er stolt af BønneSpirens titel som Årets Servicebutik 2003. Og glad
|
 | |
|
|
|