helseforum Kig ind på vores helseforum
|
|
|
|
Hirsekroketter
|
|
|
|
|
|
|
Tilberedning:
Kog hirsen mør bland flødeosten og melet sammen med hirsen form det i små runde kroketter. Knus tvebakkerne bland dem sammen med de finthakkede nødder samt paprika salt /pepper. Vend hirse/kroketterne i det piskede æg rul dem ind i blandingen med nødder og krydderier.
Steges lysebrune i en god olie - de kan også friture/ koges.
Serveres til blandede grøntsager eller en stuvning af grønkål/spinat.
Indsendt af Signe Pedersen
| | |
|
|
|