helseforum Kig ind på vores helseforum
|
|
Hurtige eftermiddagsboller |
|
Ingredienser - 15-20 stk.
7 dl håndvarmt vand
25 g gær
1 spsk. honning
1 spsk. olivenolie
200 g God morgen mysli
3/4 spsk. havsalt
1 tsk. kardemomme
600 g sigtet speltmel
|
|
Ingredienserne blandes i den nævnte rækkefølge. Røres/bankes sammen med en stor grydeske i ca. 3 min. Dejen sættes til hævning et lunt sted i 25-30 min.
Dejen bankes grundigt sammen med grydeskeen. Der formes boller med en ske mod håndflade (som frikadeller), sættes på bageplade (anvend bagepapir eller smør pladen med olivenolie). Efterhæver lunt ca. 15 min. Bollerne pensles med olivenolie og bages ved 200° C i ca. 15-20 min.
Nydes lune.
|
|
Gå tilbage til sunde opskrifter |
Se vores store udvalg af sunde fødevarer |
|
|
|
|