Hjemmelavet Sojayoghurt

Sojayoghurt med NDS Probiotic 500

1 tsk. NDS Classic 9 opløses i 15 ml tempereret vand. Skal stå mindst 15 minutter.

1 L. Sojamælk med calcium lunes – højst 36 grader.

NDS Probiotic blandes i den lune sojamælk.

Blandingen skal stå lunt og tildækket til blandingen bliver som yoghurt.

Det kan tage fra 1 døgn til 1½ døgn.
Derpå skal yoghurten opbevares i køleskab.

Sojayoghurt er et sund og lækket mellemmåltid, der
samtidig forkæler din mave.

Udarbejdet af Ernæringsterapeut
Marianne Fjordgård