helseforum Kig ind på vores helseforum
|
|
|
|
Tomatiserede Brune Ris
|
|
Det skal du bruge:
4 dl brune ris
4 dl vand
1 ds. flåede el. hakkede tomater
2-3 spsk. citronsaft el. eddike (f.eks. rødvins-, hvidvins-, æble- eller balsamicoeddike)
Lidt ekstra jomfruolivenolie
|
|
|
|
|
Tomatiserede Brune Ris
Mariner risene i vand, flået el. hakket tomat samt citronsaft el. eddike og stil det i køleskabet natten over. Kom hele molevitten i en gryde dagen efter og bring det i kog. Skru ned for varmen og lad simre ved laveste varme i 15-20 minutter under låg. Rør af og til. Tag gryden af varmen og lad risene trække yderligere 10 minutter under låg. Rør en smule olivenolie i.
Nyd de varme ris som tilbehør til kødretter. Smager også fantastiske kolde f.eks. i frokostsalaten.
-Prøv at lynstege risene i en wok sammen med dine yndlingsgrøntsager.
Velbekomme!
| | |
|
|
|