Superfrugten Acai (Euterpe oleracea Mart) er rig på næringsstoffer, især antioxidanter. Acai-bæret vokser vildt i palmetræerne i Amazonas’ regnskove i Sydamerika. I Sydamerika og Brasilien har man udviklet brugen af Acai via naturmedicin.
Acai indeholder mellem 3-6 gange så mange antioxidanter som blåbær og 30 gange mere anthocyanfarvning end et glas rødvin. Superfruits egne kapsler består af 100% af frysetørret Acai-pulver. En yderst koncentreret kilde til antioxidant.
ORAC: Superfruits’ Acai ekstrakter har en opmålt antioxidationsværdi - den internationale standard, ORAC, på 700-1500μmolTE/gram. * Acai frugten har i sin naturlige form en ORAC værdi på 184μmolTE/gram, set i forhold til blåbær som har en ORAC værdi på 61μmolTE / g. ** ORAC betyder Oxygen Radical Absorbance Capacity som er en international metode til måling af frugters antioxidantive niveau. * Analyse på Hort Forskning NZ, ** Analyse af Brunswick Laboratories i USA.
Amazon Friendly: Salget af Acai produkter støtter og bidrager til Amazon Friendly, en organisation for bæredygtig udvikling i Amazonas.
Anbefalet daglig indtagelse af Acai bær: 1-3 teskefulde (1g/tsk) dagligt i forbindelse med mad. Açaí pulver kan med fordel blandes i drikkevarer, yoghurt, mysli og smoothies. Anbefalet indtag bør ikke overskrides.
Ingredienser i Acai bær: Frysetørret Acai bærpulver (Euterpe oleracea Mart.). Frugten har sin oprindelse i Brasilien.
Forsigtighed: Dette produkt bør ikke tages af personer, der ved, at de er intolerante over for Acai-bær. Kosttilskud bør ikke træde i stedet for en varieret og afbalanceret kost og en sund livsstil.
Næringsværdi i Acaibær: Pr 100g
Kcal 576
Kulhydrater 16,1g
heraf sukker 4,2g
Protein 11,1g
Totalt fedt 52,6g
heraf mættet 12,1g
Omega 66,4g
Omega 929,3g
Kalcium 320mg
Jern 3,6mg
Kalium 1000mg
Natrium 29,0mg
Kostfibre 17,0g
VitaminC 11,0mg
VitaminE 0,5 IU
ORAC >700-1500<