Ciabatta Rustica har et højt fiberindhold og er et velsmagende alternativ til allergikere eller andre, som ønsker at undgå gluten i kosten. Fremstillet af naturligt glutenfri ingredienser som en surdej og er tilføjet forskellige kerner og frø som f.eks. hørfrø og solsikkekerner.
Gør hverdagen med cøliaki nem og velsmagende. Dr. Schär har specialiseret sig i at fremstille glutenfri produkter af meget høj kvalitet og er førende på allergi-diætmarkedet i hele Europa. I Dr. Schärs produktudvikling anvendes udelukkende ingredienser, som er naturligt fri for gluten og dermed undgår virksomheden modificeret hvedestivelse i alle produkter.
Indeholder:Vand, surdej (rismel), majsstivelse, solsikkefrø (5%), boghvedemel, hørfrø (4%), rismel, sukkerroesirup, vegetabilske fibre, risstivelse, æblejuicekoncentrat, gær, fortykningsmiddel (E-464), sojaproteinisolat, salt, vegetabilsk olie, surhedsregulerende middel (vinsyre).
| Næringsindhold pr. 100g. |
|
| Energi |
1072 KJ / 255 kcal |
| Protein |
5,8 g |
| Kulhydrat |
39,6 g |
| -heraf sukkerarter |
3,7 g |
| Fedt |
8,1 g |
| -heraf mættede fedtsyrer |
1 g |
| -heraf enkeltumættede fedtsyrer |
0 g |
| -heraf flerumættede fedtsyrer |
0 g |
| Kostfibre |
8,9 g |
| Natrium |
0,6 g |