Ingredienser i Økologisk Kæmpenatlysolie fra Din Sundhed:
Økologisk kæmpenatlysolie / rosmarinekstrakt
Anbefalet dosis:
Efter behov i forbindelse med et måltid, bedst om morgenen.
Den kan spises direkte eller blandes i en smoothie.
Ved tør hud kan man smøre den direkte på huden.
Holdbarhed:4-6 uger efter åbning.
Skal altid opbevares i køleskabet.
Må aldrig opvarmes!
Næringsindhold pr. 100 g/mlEnergi: 872 Kcal/3596 Kj
protein: 0 g
kulhydrat: 0 g
fedt: 93,2 g
Økologisk Kæmpenatlysolie fra Din Sundhed:
Kæmpenatlys, oenothera biennis, er en nordamerikansk to-årig plante. Planterne er meget høje, stammen er rank, tyk, blødhåret, rødlig og nærmest buskdannende. Bladene er dobbelte, ruhårede, lancetformede, omkring 3 til 6 tommer lange og citronduftende. Pæleroden er aflang, fiberrig, gul på ydersiden og hvidlig indeni. Blomsten vokser på ansatte grene langs hele stilken. De er ca. 2½ tommer i diameter, lysegule og har fire kronblade, en korsformet stigmatisering og et refluxed blomsterbæger (blade under kronblade).
Blomsterne åbner om aftenen, lukker i løbet af dagen og har en stærk, lækker duft, som tiltrækker bestøvende insekter. Frugten er en aflang kapsel, der indeholder mange små, rødlige frø. Planten vokser i vejkanter, langs jernbanebanker, grusgrave, enge og øde steder i tør, åben jord. Kæmpenatlys er i blomst fra juni til september. Planten er spiselig og har en lang tradition for anvendelse som en alternativ medicinplante. Man kan samle spiselige rødder og blade i foråret, der kan indefryses. Man kan også samle blomster, knopper og unge frøbælge, når de er i fuldt flor. Eller man kan samle hele planten i efteråret og tørre til senere brug. Kæmpenatlysolie er lavet ved at presse olie fra det lille frø. Man kan også kværne frø af kæmpenatlys og bruge dem, som man ville bruge hørfrø.