Autentiske koldpressede olier Emile Noël Huilerie ligger imellem Provence og Cévennes i Sydfrankrig. Siden 1920 har de været berømte for deres Ekstra Jomfru (koldpressede) olier. Det er en familiedrevet virksomhed med en passion for at producere økologiske højkvalitetsolier efter gamle håndværks- traditioner. Herved bevares det optimale indhold af fedtsyrer og naturlige vitaminer. Tillige opnås autentiske olier med aroma og smag fra de frugter eller frø, som de kommer fra.
Varedeklaration: Macadamia olie (Økologisk certificeret af Ecocert - F 32600).
Denne olie udvindes af den første koldpresning af nødder fra Kenya.
Tåler høje temperaturer.