
Ingredienser:
Vand, sojabønner*, ristet hvede*, havsalt koji (mælkesyredannede Aspergillus oryzae) - intet andet* = økologisk
Anvedelse:
I supper, saucer, salater, grydretter, og med grøntsager. Kan anvendes i stedet for salt med henblik på at mindske saltindtaget.
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 310 kJ/74 kcal
Protein 12,1 g
Kulhydrat 6,4 g
Fedt 0 g