Tyggegummiet er sødet med BirkeSød xylitol, som har 40 % færre kalorier end sukker.
Om Birkesød TyggegummiBirkeSød er et hvidt, krystallinsk stof, som ligner og smager som sukker. BirkeSød bruges oftest som et kaloriefattigt sødemiddel, som ikke nedbryder tændernes emalje.Udover de fordele, BirkeSød giver som et sødemiddel i kosten, er stoffet også godt for tænderne. Dets evne til at modvirke nedbrydning af tænderne samt dets søde smag gør det meget velegnet til brug i sukkerfrit tyggegummi, pastiller og mundhygiejneprodukter som f.eks. BirkeSød tyggegummi.