Yogi Tea har skabt et sortiment af chokolader med smagen fra de mest populære teer. En aromatisk og sanselig chokolade-oplevelse, der har et fint stykke håndværk bag sig.
Den flydende chokolademasse blandes med krydderierne fra de udvalgte teer og gennemgår derefter en 72 timer lang g conchering (æltning og blanding af chokolademassen). Den lange concheringstid giver chokoladen det rette knæk og bringer chokoladernes særlige aromatiske smag frem. Med 71 % kakao fra kakaobønner fra Den Dominikanske Republik og Peru.
Indeholder:
Kakaomasse*, rørsukker* (SYRAMENA ®), kakaosmør*, mørk rørsukker* (SUCANAT ®), krydderiblanding 2,5% (kanel*, kardemomme*, ingefær*, nelliker*, sort peber*, kanelekstrakt, ingefærolie*), vanilje*. Kakaotørstofindhold: Mindst 71% (i chokoladen excl. krydderierne). * = Økologisk.