helseforum Kig ind på vores helseforum
|
|
Bønner, linser & ærter er alle glimrende alternativer til kød, da de alle er gode proteinkilder.
Og frygt ikke, der er masser af spændende opskrifter med bønner og linser, bla. i bogen Grønne Proteiner...
For at bønnerne ikke skal glemmes i skuffen og blive for gamle, fordi man ikke lige fik dem sat i blød og kogt
- så gør følgende med det samme du har købt dem.
Skyl hele posens inhold under koldt vand, og læg det i blød i et døgn. Derefter skyller du bønnerne godt og koger, dem før de deles op i små portionsposer og lægges i fryseren. |
 |
| Nu har du altid forskellige bønner til middagsretter, postejer og salater. |
TIP!
De er også virkelig gode at lave spirer af.
Mangler du en spirerbakke så kig her... |
| |
|
|