helseforum Kig ind på vores helseforum
|
|
Hørfrøolie indeholder både omega 3-6 og 9, men er dog mest rig på omega 3 fedtsyrer. De er meget brugt som et tilskud til kosten og indtages på samme måde som fiskelevertran.
Hørfrøolie er velegnet til smoothies, dressinger og hjemmelavet pesto. Hørfrøolie indeholder linolensyre og store mængder af alpha linolensyre, der er omega-3 fedtsyrer som også findes i fede fisk som f.eks. laks.
|
 |
Hørfrøolie indeholder ca. 66 % poly umættede fedtsyrer, 20,2 % mono–umættede fedtsyrer og
9,4% mættede fedtsyrer. Hørfrøolie tåler ikke opvarmning og skal holdes køligt efter åbning.
| |
|
|