E Vitamin

E-vitamin er et fedtopløselig vitamin og hvedekimsolien er den største kilde, et godt argument til at spise det fulde korn og ikke det raffinerede hvide brød. Alle olier er gode kilder til E-vitaminer, så det er bare at skifte de fede sovsedressinger ud med de olier til din salat dressing. E-vitamin er samtidig en antioxidant                         

E vitaminer har betydning for: hjerte, åre og kredsløbet, det er også et vigtigt vitamin for kønshormonerne

E vitamin mangel symptomer: Manglende seksuel lyst, barnløshed, åreknuder og rynker

E vitaminer findes i: Det findes i alle olier, såsom, hvedekim, solsikke, tidsel, mandel, raps olie og heldigvis også i marcipanbrød.