Menu

Rosenkålsalat med æbler

Ingredienser:
300 g. rosenkål
2 store æbler
40 g tørrede tranebær
Sesamfrø og græskarkerner

Dressing:
1 dl. Olivenolie
Saft af ½ citron
1 spsk. honning
Læsø eller Himalaya salt

Sådan gør du:
Rengør rosenkålene og æblerne. Skær æblerne i både og riv begge dele groft f.eks. i food processor. Hæld dressingen over og lad det trække 15 minutter. Bland sesamfrø og græskarkerner i lige før servering.

Mange tak til Anette Harbech Olesen for denne opskrift.
Posted in Salater By

Camilla Laursen

Varen tilføjes til din kurv

Kunne ikke tilføje til kurven

Gå til bestilling

Opdaterer din indkøbskurv

cart-loader