1. Tilbage
  2. Forside
  3. Fennikel hel Natur Drogeriet - 100 gram
Natur Drogeriet Fennikel Hel (100 gr)

Fennikel hel Natur Drogeriet - 100 gram

21,50 kr
Hel Fennikel har en sødlig og lakrids-agtig smag. Kan anvende stødt til f.eks. svinekød, osteretter, fiskeretter og brød.
    Indlæser lagerstatus...
    Beskrivelse
    Fennikelplanten er i familie med dild og persille, og dens blade har store lighedstræk med dild. Den mest intense smag findes i frøene, der har mild og let sødlig smag, der minder om lakrids eller anis. De hele fennikelfrø kan bl.a. bruges til te, snaps og som krydderi i madlavning.

    Særligt i Italien bruges frøene flittigt i bl.a. fennikelpølse, fiskeretter, kødretter med lam eller oksekød, supper og salater.

    Krydderiet fennikel kan købes både som hele, tørrede frø og som stødt pulver. Den mest intense smag fås fra de hele frø. Smagen intensiveres, hvis frøene ristes på en tør pande, inden de knuses og tilsættes maden, men frøene kan også sagtens bruges, som de er.

    Fennikel stammer fra Vestasien og Middelhavsområdet, hvor frøene har været brugt som krydderi siden oldtiden.
    Ingredienser:
    Fennikel (Foeniculum vulgare)
    Produktinformation
    Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):
    Energi-
    Fedt-
    - heraf mættede fedtsyrer-
    Kulhydrat-
    - heraf sukkerarter-
    Kostfibre-
    Protein-
    Salt-
    Andre informationer:
    OprindelseslandEU / ikke EU - Pakket i Danmark.
    Varenummer: 11221
    Se lignende produkter

      Andre kunder købte også disse varer