Pumpernikkelbrød Økologisk fra Biogan - 500 gram

Pumpernikkelbrød Økologisk fra Biogan - 500 gram

Spar 9%

Kun 17,96 kr

Pris: 19,95 kr

Økologisk pumpernikkelbrød.
Denne vare er udgået og kan ikke købes længere.
Find alternative produkter
Indlæser lagerstatus...
Beskrivelse
Pumpernickkel er en type af meget tæt, let sødlig rugbrød traditionelt lavet med groft kværnet rug. Den lange bagetid kendetegner pumpernickelbrødet, og det er bagetiden der giver brødet den mørke karakteristiske farve. Den lange bagetid over den svage varme, giver desuden brødet den karakteristiske sødme.
Brødet bages i smalle pander med låg, hvilket er årsagen til, at brødet ikke har en skorpe.
Ingredienser:
Fuldkornsrugkerner*, Vand, Bygmaltekstrakt*, Havsalt, Gær
Produktinformation
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):
Energi808 kJ / 192 kcal
Fedt1,3 g
- heraf mættede fedtsyrer0,2 g
Kulhydrat35 g
- heraf sukkerarter4,8 g
Kostfibre11 g
Protein4,6 g
Salt1,5 g
Andre informationer:
OprindelseslandTyskland.
AllergenerRug Byg
Varenummer: U-18865
Se lignende produkter