Beskrivelse
Friske skud og tørrede frø bruges som krydderi, enten rent eller i forskellige blandinger med andre krydderier.
Bukkehornsfrø er en fast bestanddel af karry, der findes i mange forskellige afskygninger, især i Indien. Her er bukkehornsfrøene hele og kan bl.a. bruges til teudtræk eller til tonikum og bitterblanding.
Ingredienser:
Bukkehornsfrø (Trigonella foenum graecum)
Bukkehornsfrø (Trigonella foenum graecum)
Produktinformation
| Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): | |
| Energi | 1529 kJ / 363 kcal |
| Fedt | 6,4 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0,7 g |
| Kulhydrat | 48 g |
| - heraf sukkerarter | 24 g |
| Kostfibre | 10 g |
| Protein | 23 g |
| Salt | 0,18 g |
| Andre informationer: | |
| Oprindelsesland | Ikke EU - Pakket i Danmark. |
| Varenummer: | 11213 |
Se lignende produkter
