Beskrivelse
Når vi sigter de groveste skaldele fra vores stenformalede fuldkornsmel, får vi det fint sigtede mel. Fordi fineste skaldele og kimen er med i sigtet mel, er melet ikke helt hvidt, og de brød du bager af melet, får derfor en let gylden krumme. Både skaldele og kim bidrager til ekstra sund og velsmag i det færdige bagværk!
Melets farve og næringsindhold afhænger af kornsorten, jordtypen, vind og vejr. Derfor er næringsdeklarationen kun vejledende.
Ingredienser:
SPELT
SPELT
Produktinformation
| Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): | |
| Energi | 1580 kj / 377 kcal |
| Fedt | 2,5 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Kulhydrat | 75 g |
| - heraf sukkerarter | 0,5 g |
| Kostfibre | 4,3 g |
| Protein | 12 g |
| Salt | - |
| Andre informationer: | |
| Allergener | Spelt |
| Varenummer: | 1469 |
Se lignende produkter
