Arganolie

Arganolie indeholder essentielle fedtsyrer og næsten 4 gange så mange E-vitaminer (antioxidant) som andre gode olier. En virkelig fin indre skønhedsolie, der smager dejlig af nødder og er perfekt i salater.
Arganolie, også kaldet Marokkos guld, er en meget sund olie. De store gamle argantræer, der vokser vildt i Marokkos ørken og nu også på plantager. På mine tre besøg i Marokko, møder vi altid kvinder der sidder og knækker den hårde nød, de udvinder olien på gammeldags mener og der laves den fineste rene sæbe af restproduktet. Arganolien kommer egentlig fra Berberne, ørkenfolket, der benyttede den til madolie. Der er sidenhen opstået arganfarme, med de fredede træer, der kan blive 2-300 år gamle. På flere Arganfarme er der oprettet kooperative kvindegrupper, som får støtte der bidrager til økonomisk stabilitet til de marokkanske bønder og som sikre kvinderne en god løn. Arganolie og geden Argan-nødden er virkelig hård at knække. Det siges at den først skal igennem en geds tarmsystem og ud igen, før den er klar til at blive behandlet! Andre fortalte os at det var rigtig at geden tyggede på argan-nødderne, så de bliver blødgjort af enzymerne i spyttet, hvorefter den spyttes ud igen og er klar til at blive behandlet til arganolie. Hvor meget af denne bearbejdning der er et levn fra gamle dage og nu er forbeholdt turisterne, det ved jeg ikke. Forskellen på Argan madolie og Argan skønhedsolie Forskellen er blot at den spiselige arganolie til madlavning, laves ved først at riste nødderne svagt, før presning. Det giver arganolien en dybere og bedre smag. Arganolie til hudpleje gennemgår ikke denne proces. Arganolie kaldes også skønhedsolie, da den er rig på antioxidanter og E-vitaminer, der plejer og beskytter huden. Her finder du skønhedsprodukter med arganolie.

Varen tilføjes til din kurv

Kunne ikke tilføje til kurven

Gå til bestilling

Opdaterer din indkøbskurv

cart-loader