Ingredienser:
10 appelsiner
300 g cashewnødder
250 g hindbær
1 håndfuld friske mynteblade
evt. 2 spsk honning
1 tsk kanel
10 appelsiner
300 g cashewnødder
250 g hindbær
1 håndfuld friske mynteblade
evt. 2 spsk honning
1 tsk kanel
Sådan gør du:
Riv lidt skal af en af appelsinerne og gem det til pynt sammen med et par af myntebladene. Pres saften fra de 10 appelsiner og kom dem i en blender med nødderne, mynte og hindbær. Blend indtil du har en flot ensfarvet suppe.
Smag evt. til med honning og kanel.
Server med myntebladene og revet appelsinskal.
Riv lidt skal af en af appelsinerne og gem det til pynt sammen med et par af myntebladene. Pres saften fra de 10 appelsiner og kom dem i en blender med nødderne, mynte og hindbær. Blend indtil du har en flot ensfarvet suppe.
Smag evt. til med honning og kanel.
Server med myntebladene og revet appelsinskal.